Geachte buurtbewoners,
Mogelijk hebben jullie gezien dat Kiosk de Snenge wordt omgebouwd tot Strandhuys de Enk. De Kiosk, die inmiddels zo’n 45 jaar oud is en gebruikt is als Kiosk, zal vanaf 2021 verder gaan als Strandhuys de Enk.
Verandering geeft altijd wat vragen en zeker voor de omgeving en buurtbewoners. Wat gaat het worden, wie is de uitbater, wat betekent het voor de omgeving?
Hieronder wil ik graag de vragen beantwoorden en uitleg geven wat Strandhuys de Enk gaat worden. Wie is de uitbater? Mijn naam is Titus Mulder, 60 jaar en woonachtig in Wilp. Opgegroeid in Twello en jongste van een gezin van 11 kinderen. Broers die mogelijk bekend zijn zijn Henk Mulder (fotograaf) en Jan Mulder (Muzikant). 1 zus (Maria Mulder) woont op zorgcentrum Zozijn . Andere broers en zussen wonen zijn Paul, Martin, Wim, Theo, Trees, Gerrie en Annie. In mijn jeugd heb ik naast het werk als maatschappelijk werker bij het Arbeidsbureau me vooral bezig gehouden met mijn sport en passie, hardlopen. Op mijn 34e ben in samen met mijn broer Paul de Waardige Waard begonnen. Een grand cafe in het centrum van Twello. Deze hebben we verkocht in 1999 en ik ben toen alleen verder gegaan met Cafe Millers in Twello (later cafe Titus). In 2018 heb ik het cafe verkocht, omdat ik na 24 jaar cafebedrijf de jeugd zag veranderen en het echte cafebedrijf niet meer mijn ding was. Het zal ook vast met leeftijd (ben inmiddels 60 jaar) te maken hebben, maar geef nu toch de voorkeur aan een ander soort publiek en horeca. Ik denk dat ik dit in Strandhuys de Enk helemaal gevonden heb. Mede ook , omdat ik naast de horeca altijd evenementen op sportgebied heb georganiseerd. (Rondje Bussloo, Dorpsloop Twello, Nieuwjaarsduik, Midzomermarathon Apeldoorn etc etc) Vorig jaar kreeg ik de kans om de Kiosk te kunnen kopen en het om te bouwen naar een waar Strandhuys, welke je ook aan de kusten van de Noordzee ziet. Een Strandhuys, waarbij de nadruk zal liggen op lounge, restaurant en intieme gezelligheid. Het pand is uitgebreid met 5 meter extra lengte, heeft een compleet nieuwe horecakeuken waar we heerlijke lunches, plates service en fingerfoods zullen gaan bereiden voor onze gasten. In het restaurantgedeelte zul je een sfeer beleven van een echt strandpaviljoen, waar je naast eten ook heerlijk kunt gaan genieten van koffie, thee, een wijntje of een lekker biertje. De gezellige open haard kachel geeft je het huiskamergevoel aan het strand van Bussloo. In de winter mag je hond, mits schoon en aangelijnd , overdag tot 16.00 uur mee naar binnen en avonds kun je genieten van heerlijke diners in de vorm van plates service. Zowel individuele gasten als groepen zijn van harte welkom om samen te genieten of na te genieten van een wandeling rondom Bussloo. Binnen biedt Strandhuys de Enk straks ruimte voor zo’n 60 gasten, terwijl het terras zo’n 70 gasten kan hebben
Zoals afgesproken met Leisurelands bieden we voor het publiek van Bussloo openbare toiletten aan de buitenkant en voor de sportieve mensen die Bussloo bezoeken ook een heerlijke warme douche. Binnen hebben we voor onze gasten 2 dames en 2 heren toiletten. Minder valide mensen kunnen ook bij ons terecht in het Invalidentoilet. De buitentoiletten worden afgeschermd met een prachtige schutting , die hetzelfde wordt afgewerkt als het Strandhuys zelf. (Donkere Potdekselhout) Het dak is geheel vernieuwd en geisoleerd met een R waarde van 6 en bestaat aan de buitenkant uit een zinken dak van antraciete kleur. De muren en de pui zijn ook met een R waarde van 6 geisoleerd . De eisen wat betreft geluidsisolatie in de Horeca bedragen voor de horeca tenminste een waarde van 2,5. Zelf vind ik het belangrijk dat die waarde hoger ligt. Vandaar deze isolatie van 6, waardoor er geen geluid naar buiten komt bij evt een feest of als de zaak vol zit. De muziekinstallatie is zo gemaakt dat de norm van 65 db niet gehaald zal worden. We maken gebruik van de nieuwste muziekboxen, die de lage tonen wegfilteren en waarbij de speakers zo geplaats worden, dat iedereen alleen achtergrondmuziek hoort en het geluid niet een dragend karakter zal hebben. Het Terras is gesitueerd aan de voorzijde van het pand en windschermen en prachtige witte parasols zorgen voor een heerlijke plek met uitzicht over Bussloo. Op het terras zal ook alleen achtergrond muziek zijn, wat alleen hoorbaar is op max 10 meter afstand en binnen de db van 65 blijft. De ingang van Bussloo was altijd aan de Kioskzijde, maar wordt vanaf heden aan de bredere kant van Strandhuys de Enk gemaakt. Er is geen cafefunctie. Mensen die alleen komen om te drinken of zich vol willen laten gieten, wat ik in het verleden in de cafe’s heb meegemaakt, zijn niet welkom. Uiteraard hou ik me aan de Sociale Hygiene eis, die van een gastheer in de horeca verlangt en vereist wordt. Doordat het pand volledige geisoleerd is en de vergunning het toestaat dat er een sluitingstijd is conform de regels van de Gemeente Voorst, zijn verjaardagfeesten of bedrijfsfeesten tot max 60 personen mogelijk. Echter de sluitingstijd handhaaf ik tot max 01.00 uur. Ik hanteer bovendien mijn voorwaarden wie er een feest kan geven. Feesten of partijen met een overlastkarakter worden uitgesloten en niet getolereerd. Live muziek is alleen mogelijk binnen Strandhuys de Enk, zodat er geen geluidsoverlast is. (zie isolatiewaarde) De normale openingstijden zijn van maandag t/m zondag vanaf 10.00 uur tot max 22.00 uur. Tot slot wil ik u meedelen dat in overleg met Leisurelands het strand aan de Enkzijde een sportief karakter zal krijgen. Hardlopen, skeeleren, wandelen, een gymtoestel SUP verhuur zal aldaar het recreatieve karakter versterken. Graag nodig ik u uit om een bezoek te brengen aan Strandhuys de Enk in de komende week. Dit mag individueel, maar ook in groepsverband, zodat we ter plekke kennis kunnen maken en ik uitleg kan Geven aan het bovenstaande plan van Strandhuys de Enk. Ik heet u van harte welkom. Het best is om eerst even telefonisch te contacten, zodat ik er zeker ben.
Titus Mulder Strandhuys de Enk
Kneuterstraat 19 Wilp
Email:
Strandhuys De Enk informatiebrief.pdf